Descripción
Añada 2024-2025
Cosecha octubre 2024
Para la elaboración de este excelente Aceite Verde, utilizamos los métodos más tradicionales, respetando y mimando la aceituna para que puedas llevar a tu mesa el auténtico sabor de la aceituna castellana.
- Este AOVE temprano se elabora inmediatamente a la recogida de la aceituna en el olivar. (La aceituna no permanece almacenada durante un lago tiempo como ocurre en otros casos).
- Aceituna de la variedad Castellana, color verde intenso.
- Cualidades aromáticas intensas y muy frutadas.
- Muy baja acidez .
- Embotellado en botella de metal opaca , (preservando la entrada de la luz) para la óptima conservación de sus cualidades y del medioambiente.
- Conservación en bodega a temperatura controlada.
- Aceite de Oliva Virgen Extra, extracción en frío, puro zumo de oliva, lata de 3l.
- Olivos centenarios, de secano, cultivo tradicional.
